大阪とマヨと葱

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初めて大阪に行ったときは、歩いている人間がみんな竹内力に見えたが、流石に最近はそうではない。
葱焼を頼んだら、ポン酢醤油で食べるように勧められた。関西でもポン酢なのか、意外だ。でも、なんとなくそれではつまらない。別にマヨネーズが好きなわけではないけれど、葱焼にマヨネーズを沢山かけて食べると、美味しい。サラダっぽい。
今回の新しい発見。
この店のマヨネーズは自家製らしい。それもポイントか。

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